Opis towaru przez autora:
Drożdże gorzelniane ALCOTEC 48 TURBO PURE do nastawów cukrowych czyli tradycyjnych cukrówek.
Są to super szybkie i mocne drożdże. Jak każde drożdże typu Pure dają czyste nastawy nawet o mocy do 20
* z 6 kg cukru po 2 dniach otrzymamy nastaw o mocy 14%
* z 8 kg cukru po 5 dniach otrzymamy nastaw o mocy 20%
Po destylacji alkohol ma bardzo łagodny smaku bez niepożądanych zapachów i posmaków.
W składzie drożdży jest już pożywka, niezbędne do fermentacji witaminy i mikroelementy. Nie dodajemy do nastawów innych składników (np.pożywek)
Instrukcja :
*6 lub 8 kg cukru rozpuszczamy w 22litrach gorącej wody , po opadnięciu temperatury do ok. 30*C dodajemy paczkę drożdży ALCOTEC 48 TURBO PURE bezpośrednio do nastawu .
*intensywnie mieszamy prze minutę (natleniamy nastaw)
OPTYMALNA temperatura pracy drożdży to ok. 25*C
*czas fermentacji 14% nastawu w temperaturze 25*C -2 dni
*czas fermentacji 20% nastawu w temperaturze 25*C - 5 dni
UWAGA:
*nie zakrywamy szczelnie pojemników fermentacyjnych (burzliwa fermentacja)
*nie stosujemy rurek fermentacyjnych
ALCOTEC 48 można stosować w większych nastawach, dodajemy podwójną ilość wody i cukru na jedną paczkę drożdży
* 40 litrów wody+12 kg cukru +1 paczka drożdży
* 80 litrów wody+24 kg cukru +2 paczki drożdży
odbiór w Łodzi o każdej porze :)
możliwa wysyłka, wystawiam paragon
polecam inne artykuły do destylacji, wkrótce otwarcie sklepu internetowego deptana.pl
Zapraszam
